On comprar la millor llonganissa fresca de porc estil Valls picant al millor preu?
A Arderiu la Carn trobaràs la nostra llonganissa fresca de porc al estil de Valls, picant, elaborada amb carn fresca de màxima qualitat. Ideal per als amants dels sabors intensos, és perfecta per gaudir en família i per a tots els que busquen un toc autèntic de tradició catalana.
Presentació i recomanacions
- Carn: Porc de capa blanca, criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Vic.
- Estil: Llonganissa de Valls, picant, elaborada artesanalment.
- Presentació: Safata de 900 g amb diverses peces de llonganissa fresca.
- Pes total: 900 g
- Producte fresc.
- Conservació: Entre 0º i 4ºC. Treure de la nevera 1 hora abans de cuinar per temperar.
- Si no es consumeix en 24-48 hores, cal congelar-lo.
- Les safates són aptes per a congelació.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Carn de porc (87%), aigua, xarop de glucosa, sucre, conservants (E-221) (sulfits), antioxidant (E-301), espècies i colorant (E-120), sal, pebre negre, pebre blanc. Embotit amb tripa natural.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (Kcal): 151
- Valor energètic (Kj): 629
- Greixos: 9 g
- Greixos saturats: 3,43 g
- Hidrats de carboni: 3 g
- Proteïnes: 14,27 g
- Sucres: 0,25 g
- Sal: 1,87 g
Com preparar la nostra llonganissa fresca de porc estil Valls picant
Barbacoa:
- Preescalfa la barbacoa a temperatura mitja-alta.
- Col·loca les peces de llonganissa sobre la graella o en una paella apta per a barbacoa.
- Cuina durant 8-10 minuts, girant les peces regularment perquè es daurin de manera uniforme i mantinguin tot el suc.
- Quan estiguin daurades i sucoses, retira del foc i deixa reposar 1-2 minuts abans de servir.
- Serveix calenta acompanyada de pa, amanida o patates per gaudir de tot el seu sabor picant i tradicional.
Porc: Criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Vic.
A Arderiu la Carn, cuidem cada detall perquè gaudeixis de l’autèntic sabor de la tradició catalana en cada mos.