Notícies

08/03/2021

1. Les nostres safates no están envasades amb gas, d'aquesta manera podem oferir un producte més natural.
Així que fes foradets abans de posar-les a la nevera perquè transpiri i hi entri el fred!
2. La nevera de casa està a uns 9º d'obrir-la tan sovint, quan la temperatura òptima de conservació dels productes es de 0º a 4º. S'ha d'anar amb compte amb els trencaments del fred!
3. Si no consumeixes el producte en 24h - 48h l'has de congelar. Las nostres safates són aptes pel congelat!

19/10/2020

Sea como fuere, la morcilla con secas (o con patatas fritas de guarnición) acostumbra a ser consumida en Masías (restaurantes de cocina tradicional catalana) como colofón de un día de excursión, salida o comida con amigos y familia. Va de la mano de cualquier barbacoa de carne que se haga....y no  puede faltar nunca en un buena calçotada.

01/10/2020

En cassola o aprofitant una bona paella àmplia, aquest plat de pollastre amb pebrots i mantega d'anxoves i alfàbrega estarà llest en menys de mitja hora, una vegada amb els ingredients llestos.