Les nostres butifarres fresques de porc amb all i julivert són un dels productes estrella de la casa. Aquestes en especial estan amanides amb sal, pebre, all i julivert i presenten un sabor autèntic i equilibrat.
Producte que s’ha de consumir completament cuit abans del seu consum.
Presentació i recomanacions
- Pes total: 0,90?kg (bandeja de 900?g)
- Aptes per a congelació
- Mode de preparació: barbacoa o planxa
- Consumir abans de la data de caducitat indicada a l’envàs
- Consumir després d’obrir l’envàs
- Conservar entre 0º i 4ºC
Recomanacions de com cuinar-lo:
Porc: Criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Vic.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Carn de porc (86?%), aigua, sal, xarop de glucosa, sucre, conservants (E-221) (sulfits), antioxidants (E-301), colorant (E-120), aroma natural, julivert, pebre negre, pebre blanc i all. Embotit en tripa natural.
Valor energètic per 100?g
- Valor energètic (kcal): 138
- Valor energètic (kj): 578
- Greixos: 6.66?g
- Greixos saturats: 2.46?g
- Hidrats de carboni: 0.73?g
- Proteïnes: 18.79?g
- Sucres: 0.1?g
- Sal: 1.63?g