On comprar la millor botifarra fresca de porc duroc al millor preu?
A Arderiu La Carn t’oferim botifarra fresca de porc duroc, elaborada amb carn seleccionada de porc duroc, coneguda pel seu sabor intens, textura sucosa i excel·lent qualitat. Un producte ideal tant per al dia a dia com per a àpats especials.
La nostra botifarra fresca és un producte tradicional, perfecta per cuinar a la planxa, a la brasa o al forn, conservant tot el seu sabor natural. És una opció versàtil i molt apreciada a la cuina mediterrània.
Pots rebre la teva comanda còmodament gràcies al nostre servei de repartiment a domicili amb camions refrigerats a tot Espanya, o recollir-la directament a la botiga i beneficiar-te d’un 8% de descompte. Frescor i qualitat garantides.
Presentació i recomanacions
- Producte: Botifarra fresca de porc duroc.
- Presentació: Safata de 900 grams.
- Producte fresc.
- Conservació: Mantenir entre 0º i 4ºC.
- Treure de la nevera uns minuts abans de cuinar perquè s’atempere.
- Si no es consumeix en 24-48 hores, es recomana congelar.
- Les safates són aptes per a la congelació.
- Cuinar completament abans del seu consum.
- Recomanacions de cocció:
Ingredients i valors nutricionals:
Ingredients: Carn de porc duroc (87%), aigua, sal, xarop de glucosa, sucre, conservants (E-221) (sulfits), antioxidants (E-301), colorant (E-120), aroma natural, potenciador del sabor (E-621) i pebre negre. Embotit en tripa natural.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (kcal): 158
- Valor energètic (kJ): 658
- Greixos: 10,27 g
- Greixos saturats: 3,9 g
- Hidrats de carboni: 1,26 g
- Proteïnes: 15,1 g
- Sucres: 0,1 g
- Sal: 1,63 g
Com cuinar la botifarra fresca de porc duroc perquè quedi ben sucosa?
Botifarra fresca a la planxa
Ingredients:
- Botifarra fresca de porc duroc Arderiu
- Un raig d’oli d’oliva verge extra
Preparació:
- Escalfa la planxa a foc mitjà.
- Afegeix unes gotes d’oli.
- Cuina la botifarra durant uns minuts, girant-la regularment perquè es dauri de manera uniforme.
- Retira-la quan estigui ben cuita per dins i daurada per fora.
- Serveix-la calenta amb verdures, patates o mongetes blanques.
Botifarra fresca a la brasa
Ingredients:
- Botifarra fresca de porc duroc Arderiu
- Pa rústic
- Allioli o mostassa (opcional)
Preparació:
- Prepara les brases sense flama directa.
- Col·loca la botifarra a una alçada mitjana.
- Cuina-la girant-la sovint per evitar que es cremi.
- Retira-la quan estigui ben feta i deixa-la reposar un parell de minuts.
- Serveix-la amb pa i la salsa que prefereixis.