BOTIFARRA FRESCA DE PORC DE PAGES SABOR PINXITO

On comprar la millor botifarra fresca de porc de pagès sabor pinxito al millor preu?

A Arderiu La Carn, la nostra botifarra fresca de porc de pagès sabor pinxito és un clàssic entre els embotits artesans. Elaborada amb porc criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Hostalric, aquesta botifarra destaca pel seu perfil equilibrat d’espècies i el seu sabor tradicional.

Ideal per a àpats familiars o barbacoes, s’amanix amb sal, pebre i altres condiments de manera tradicional, respectant l’autèntic estil de la botifarra de pagès. Amb el nostre servei de repartiment a domicili en camions refrigerats, pots rebre-la a qualsevol punt d’Espanya o recollir-la a la botiga i gaudir d’un 8% de descompte.

Presentació i recomanacions

• Botifarra fresca de porc de pagès sabor pinxito: safata de 900 g.
• Porc: Criat a Osona i la Selva (Girona), sacrificat a Moià i Hostalric.
• Producte fresc.
• Conservació: entre 0 °C i 4 °C.
• Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar perquè s’atemperi.
• Si no es consumeix el producte en 24–48 hores, cal congelar-lo.
• Les safates són aptes per a la congelació.
• Producte que s’ha de consumir completament cuinat abans del seu consum.
• Consumir abans de la data de caducitat indicada a l’envàs.
• Consumir un cop obert l’envàs.
• Recomanacions de cocció:
  • Barbacoa.
  • Planxa.

Ingredients i valors nutricionals

Ingredients: Carn de porc (87%), aigua, sal, comí, cúrcuma, pebre, orenga, caiena, anís, fibra de blat de moro i pèsols, dextrosa, antioxidants (E-301 i E-325), conservants (E-262, E-221) (sulfits), extracte de llevat.

Valor energètic per 100 g

• Valor energètic (kcal): 172
• Valor energètic (kj): 719
• Greixos: 8.89 g
• Greixos saturats: 3.55 g
• Hidrats de carboni: 4.33 g
• Proteïnes: 18.59 g
• Sucres: 0.3 g
• Sal: 1.71 g

Com cuinar la nostra botifarra fresca de porc de pagès sabor pinxito?

Botifarra a la planxa:

1. Escalfa la planxa a foc mitjà-alt.
2. Col·loca les botifarres fresques sense afegir oli, ja que el seu propi greix les cuinarà perfectament.
3. Cuina-les durant 5–6 minuts per cada costat fins que quedin daurades i sucoses per dins.
4. Serveix-les amb pa torrat i allioli per gaudir d’un plat tradicional.

Botifarra a la brasa:

1. Prepara les brases fins que estiguin ben calentes.
2. Cuina les botifarres durant uns 7–8 minuts, girant-les perquè es daurin de manera uniforme.
3. Acompanya-les amb verdures a la brasa per a un autèntic àpat tradicional.

Aquestes preparacions senzilles trauran el màxim sabor de la nostra botifarra fresca de porc de pagès sabor pinxito, convertint qualsevol àpat en un moment especial.