On comprar la millor Morcilla Picant Baza al millor preu?
A Arderiu, t’oferim l’autèntica Morcilla Picant Baza, elaborada seguint la tradició artesanal andalusa. El seu sabor intens i lleugerament picant la converteix en un producte ideal per cuinar o gaudir en fred.
Elaborada amb sang de porc, ceba confitada, pebre vermell i llard de porc de primera qualitat, destaca per la seva textura melosa i el seu aroma característic que aporta profunditat a qualsevol preparació.
A la safata hi trobaràs aproximadament 300 g de Morcilla Picant llesta per cuinar o degustar. Un producte tradicional elaborat per artesans locals.
Informació sobre la nostra Morcilla Picant Baza
La Morcilla Picant Baza està elaborada amb sang de porc, ceba confitada, pebre vermell i llard, seguint una recepta tradicional que garanteix un producte equilibrat, saborós i aromàtic. La seva cocció lenta aporta una textura cremosa ideal per tallar o saltar.
Presentació i recomanacions
- Format: Morcilla picant d’aproximadament 300 g envasada al buit.
- Presentació: Safata llesta per consumir o cuinar.
- Producte fresc.
- Pes total: 330 grams.
- Conservació: Mantenir a la nevera entre 0 i 5?°C.
- Consumir preferentment abans de la data indicada.
- Lot i data de caducitat: impresos a l’envàs.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Ceba, cansalada i sang de porc, pa, sal, espècies, midó de blat, proteïna de SOJA, àcid sòrbic i sorbat potàssic.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (kcal): 323
- Valor energètic (kJ): 1349
- Greixos: 21.4 g
- Greixos saturats: 7.6 g
- Hidrats de carboni: 23.2 g
- Proteïnes: 9.2 g
- Sucres: 0 g
- Sal: 1 g
- Calci: 0.02 g
- Fibra Bruta: 0.02 g
Instruccions
- Escalfa la paella a foc mitjà.
- Col·loca la morcilla sense oli, ja que conté el seu propi greix.
- Cuina entre 6 i 8 minuts, girant-la a la meitat del temps.
- Per obtenir una textura més daurada, puja lleugerament el foc durant 1 minut al final.
- Deixa reposar 1 minut abans de servir perquè els sucs s’estabilitzin.
Suggeriments de consum
La Morcilla Picant Baza és un producte versàtil que pots gaudir de múltiples maneres:
Pa i torrades: Perfecta per untar o tallar en rodanxes fines. La calor n’intensifica el sabor picant.
Tapes i aperitius: Combina-la amb formatge suau, olives o fruits secs per aconseguir contrastos equilibrats.
Plats calents: Ideal per afegir a guisats, arrossos, saltejats o truites, aportant profunditat i un toc picant.
Farcits i elaboracions: Excel·lent per farcir pebrots, pastes de full o empanades gràcies a la seva textura cremosa.
Consell: Evita sobrecuinar-la per preservar la seva textura melosa i el seu sabor picant característic.