On comprar el millor Xoriço Picant al millor preu?
A Arderiu, t’oferim l’autèntic Xoriço Picant, elaborat seguint la tradició artesanal andalusa. El seu sabor intens i textura sucosa el converteixen en un producte imprescindible per als amants dels embotits.
Elaborat amb carn de porc seleccionada (aprox. 92%) i espècies naturals com el pebre vermell i el bitxo, destaca per la seva aroma intensa i el toc picant característic que el diferencia d’altres xoriços.
A la safata trobaràs 235 g de Xoriço Picant llest per gaudir. Un producte de primera qualitat elaborat per embotits locals seguint mètodes tradicionals.
Informació sobre el nostre Xoriço Picant
El Xoriço Picant està elaborat amb carn de porc picada, condimentada i embotida, respectant els estàndards de qualitat tradicionals. La seva curació controlada garanteix un sabor intens i una textura perfecta per tallar i cuinar.
Presentació i recomanacions
- Format: Xoriço de 235 grams envasat
- Presentació: Safata amb 235 g de Xoriço Picant llest per consumir.
- Producte fresc.
- Conservació: A la nevera entre 0 i 5°C.
- Consumir preferentment abans de la data indicada.
- Lot i data de caducitat: impresos a l’envàs.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Magre i cansalada de porc, espècies, sal, LACTOSA, dextrina, dextrosa, proteïna vegetal (Soja), estabilitzants (E-450, E-452), potenciador del sabor (E-621), antioxidants (E-301), colorants (E-124, E-120), Conservant (E- 252). Pot tenir efectes negatius sobre l'activitat dels infants. Conté llet i derivats de la llet (inclosa la lactosa), soja. Pot contenir traces de gluten, ou i sulfits.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (Kcal): 469
- Valor energètic (Kj): 1960
- Greixos: 42 g
- Greixos saturats: 16,5 g
- Hidrats de carboni: 2,4 g
- Proteïnes: 20 g
- Sucres: 0,7 g
- Sal: 2,1 g
- Calci: 0,01 g
- Fibra bruta: 0,22 g
Instruccions
- Preescalfa la paella a 70–80°C.
- Col·loca el xoriço a la paella sense oli (deixarà anar la seva pròpia greix).
- Cuina’l durant 10 minuts, girant-lo a la meitat del temps (5 minuts per cada costat).
- Si el vols més ros, puja lleugerament el foc durant 1–2 minuts al final.
- Retira’l i deixa’l reposar 1 minut abans de servir perquè els sucs es concentrin.
Suggeriments de consum
El Xoriço Picant és un producte tradicional i molt versàtil que pots gaudir de diverses maneres:
Pa i torrades: Unta’l directament sobre pa tendre o torrat. Si el pa és calent, el xoriço es fon lleugerament i en potencia el sabor.
Tapes i aperitius: Acompanya’l amb formatge suau, mel, fruits secs o melmelades per aconseguir contrastos dolços i salats.
Cuina calenta: Afegeix-lo a truites, pastes, pizzes, arrossos o saltejats. La seva greix aporta aroma i un sabor intens que realça qualsevol plat.
Farcits i elaboracions: Perfecte per farcir verdures, empanades o masses de pa. També funciona molt bé barrejat amb mel per crear salses o bases untuoses.
Consell: Evita coccions massa llargues o molt fortes. La idea és que es fongui suaument per mantenir la seva textura i matisos.