XORIÇ DE LEON DOLÇ I PICANT

On comprar el millor xoriço de Lleó dolç i picant al millor preu?

A Arderiu La Carn t’oferim el xoriço de Lleó dolç i picant, un embotit curat elaborat de manera tradicional que destaca pel seu equilibri perfecte entre el sabor suau del pebre vermell i un toc picant característic. La seva textura ferma i sucosa el converteix en un producte ideal tant per consumir al tall com per utilitzar en receptes tradicionals.

Aquest xoriço es presenta envasat al buit a Lleó per conservar intactes les seves propietats i garantir la màxima frescor. Amb el nostre servei de repartiment a domicili en camions refrigerats el pots rebre còmodament a qualsevol punt d’Espanya, o recollir-lo directament a la botiga i beneficiar-te d’un 8% de descompte. Tradició, qualitat i sabor garantits.

Presentació i recomanacions

• Producte: Xoriço de Lleó dolç i picant.
• Presentació: Xoriço curat envasat al buit.
• Producte artesanal.
• Producte fresc.
• Pes total: 1 kg
• Conservació: En un lloc fresc (0ºC - 6ºC) i sec.
• Treure de la nevera uns minuts abans de consumir per potenciar-ne l’aroma i el sabor.
• Consumir preferentment abans de la data indicada a l’envàs.
• La tripa es pot retirar abans del consum.
• Recomanacions de consum:
  • Al tall per a taules d’embotits.
  • Acompanyat de pa rústic o torrades.
  • Com a ingredient en guisats, arrossos o plats de cullera.
  • Ideal per a tapes i aperitius.

Ingredients i valors nutricionals

Ingredients: Magre i panxeta de porc, pebre vermell, sal, all, orenga i tripa natural.

Valor energètic per 100 g (estimat)

• Valor energètic (kcal): 411
• Valor energètic (kJ): 1726
• Greixos: 31.5 g
• Greixos saturats: 10.05 g
• Hidrats de carboni: 5.1 g
• Proteïnes: 26.78 g
• Sucres: 1.5 g
• Sal: 3.78 g

Com degustar i servir el xoriço de Lleó dolç i picant?

1. Xoriço de Lleó al tall per a aperitiu

Ingredients:

• Xoriço de Lleó dolç i picant.
• Pa rústic o torrades artesanes.
• Formatges suaus o curats.
• Olives o fruits secs.

Preparació:

1. Treure el xoriço de la nevera uns minuts abans de tallar-lo.
2. Tallar-lo en rodanxes fines amb un ganivet ben esmolat.
3. Col·locar-lo en una taula amb el pa i els acompanyaments.
4. Servir com a aperitiu o entrant.

2. Xoriço de Lleó a la planxa o a la brasa

Ingredients:

• Xoriço de Lleó dolç i picant.

Preparació:

1. Escalfar la planxa o la graella a foc mitjà.
2. Tallar el xoriço en rodanxes o cuinar-lo sencer.
3. Cuinar durant 8–10 minuts, girant-lo perquè es dauri de manera uniforme.
4. Servir calent acompanyat de pa.