¿Dónde comprar el mejor churrasco de ternera corte argentino?
Si estás buscando el mejor churrasco de ternera corte argentino, has llegado al lugar adecuado. En Arderiu, hemos perfeccionado el arte de ofrecer churrascos de primera calidad, respetando rigurosamente el corte argentino.
Seleccionamos cuidadosamente los cortes de ternera que capturan la auténtica esencia del corte argentino, asegurando que cada bocado sea una experiencia única para tu paladar. El churrasco que ofrecemos es una muestra de nuestro compromiso con la excelencia.
¿Por qué elegir Arderiu? Porque somos apasionados de los cortes argentinos. Además, ¡te lo entregamos en tu casa con nuestro servicio de reparto a domicilio! Disfruta la comodidad del auténtico churrasco argentino en la comodidad de tu hogar.
El Arte del Corte Argentino: ¿qué parte de la ternera es el churrasco?
El churrasco, en el contexto argentino, proviene de una sección particular de la ternera. Es un corte grueso y sabroso que se obtiene de la parte delantera, específicamente de la zona del costillar. Su nombre deriva de la palabra "churrasqueira", que hace referencia a la parrilla en la que tradicionalmente se cocina este corte en las pampas argentinas.
Lo que distingue al corte argentino de churrasco es su jugosidad y su textura tierna. Al ser una pieza gruesa y bien marmoleada, el churrasco argentino se presta a una cocción lenta a la parrilla, manteniendo su jugosidad y liberando su sabor característico. En comparación con el churrasco común, el corte argentino es una muestra de la habilidad de los maestros carniceros para destacar los sabores naturales de la carne, convirtiéndolo en un deleite inigualable.
En Arderiu, sabemos que el churrasco argentino es mucho más que una comida, es una experiencia. Cada corte de churrasco que compartimos contigo es el resultado de años de pasión y dedicación a la tradición carnívora argentina. Sumérgete en la autenticidad y el sabor inigualable de nuestro churrasco corte argentino.
¿Listo para asar el churrasco argentino a la parrilla?
Sigue nuestros consejos: calienta la parrilla a fuego medio durante un buen rato, que haya brasa, sazona el churrasco con sal y pimienta y cocina durante un buen rato empezando por el hueso, que vaya subiendo la calor por la carne para hacerla a poco a poco para un punto jugoso y lleno de sabor. Si deseas añadir un toque tradicional, prepáralo con la salsa chimichurri, una mezcla fresca de perejil, ajo, vinagre y especias. Esta combinación elevará tu experiencia de churrasco a nuevas alturas.
Presentación y recomendaciones
- Ternera: Raza frisona, criada en granjas de Santa Agnès de Malañanes y sacrificada en Sabadell.
- Peso: Bandeja de 1kg. La bandeja contiene 2 tiras de 3 centímetros de grosor.
- Producto fresco.
- Conservación: Entre 0º y 4ºC.
- Sacarlo del frigorífico 1 hora antes de cocinarlo para que se atempere.
- ¡Importante!. Para mantener la máxima calidad del producto y frescura, recomendamos que si no se puede consumir en las 24-48 horas posteriores a la recepción del pedido, lo congeles para que no pierda ninguna de sus propiedades.
- Nuestras bandejas son aptas para congelado.