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Carrillera de cerdo en salsa

Carrillera de cerdo en salsa

30/04/2020

Los estofados son uno de los platos estrella de la cocina catalana. Se caracterizan por ser unas elaboraciones hipercalóricas, densas y muy regeneradoras. Para que disfruta al máximo, ¡te descubrimos los secretos mejor guardados de este plato!

Estofado a fuego lento | Arderiu La Carn

Estofado a fuego lento | Arderiu La Carn

01/03/2020 - 27/02/2020

Los estofados son uno de los platos estrella de la cocina catalana. Se caracterizan por ser unas elaboraciones hipercalóricas, densas y muy regeneradoras. Para que disfruta al máximo, ¡te descubrimos los secretos mejor guardados de este plato!

7 maneras de aprovechar las sobras de la comida | Arderiu La Carn

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26/02/2020

A menudo, cuando cocinamos hacemos cantidades desorbitadas de comida y nos acaban quedando muchas sobres. Lo idóneo es preparar la comida justo por el número de personas que tengan que comer pero, a veces, es complicado que nos salgan las cantidades exactas. Por este motivo, queremos dar una serie de consejos para que estas sobres no se pierdan y puedas aprovecharlas otro día. De este modo, ahorrarás tiempo, dinero y espacio en tu nevera.