Descobreix el deliciós sabor del churrasco de vedella!
Provinent de la zona de les costelles, al costat de la falda de la vaca, aquest tall transversal és una autèntica joia culinària.
Amb parts magres, d’os i greixos seleccionats amb cura, ofereix una
carn tendra, sucosa i amb un sabor espectacular que et farà venir aigua a la boca.
Els nostres animals tenen entre 10 i 12 mesos d’edat, cosa que garanteix una carn de gran qualitat, fàcil de digerir i perfecta per al consum del dia a dia.
Gaudeix d’una experiència culinària única amb el nostre churrasco de vedella, ideal per a rostits, graella o qualsevol ocasió especial.
Et convidem a provar-lo i descobrir per què és un dels talls més populars!
Com preparar el churrasco de vedella?
Presentació i recomanacions
- Vedella: Criada en granges de Santa Agnès de Malanyanes i sacrificada a Sabadell.
- Pes: 600 grams.
- Producte fresc.
- Conservació: Entre 0º i 4ºC.
- Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar-lo perquè s’atempere.
- Si no es consumeix en 24–48 hores, cal congelar-lo.
- Les nostres safates són aptes per al congelat.
Vedella: Criada en granges de Santa Agnès de Malanyanes i sacrificada a Sabadell
