On comprar les millors tarrines de llard al millor preu?
A Arderiu, t’oferim les millors tarrines de mantega de porc (llard), elaborades amb greix de porc fos i acuradament seleccionat. És un producte tradicional, perfecte per donar sabor i textura a les teves receptes.
Feta amb porc 100% seleccionat, destaca per la seva puresa i versatilitat a la cuina. El seu sabor autèntic la converteix en un ingredient ideal per a rebosteria, guisats i fregits.
A la tarrina hi trobaràs 250 grams de mantega de porc llesta per utilitzar. Una opció pràctica i versàtil per a la teva llar.
Informació sobre les nostres tarrines de llard
La mantega de porc està elaborada amb greix de porc fos i solidificat, amb la possibilitat d’incloure antioxidants naturals per millorar-ne la conservació. És un producte tradicional que aporta sabor i textura a múltiples preparacions.
Presentació i recomanacions
- Format: Tarrina amb 250 grams de mantega de porc.
- Producte: Greix de porc fos i solidificat, llest per utilitzar.
- Conservació: Entre 0º i 4ºC.
- Consum: Utilitzar preferentment en cru per a masses o com a base de fregits i guisats.
- Preparació prèvia: Treure de la nevera 10–15 minuts abans d’utilitzar per facilitar-ne el maneig.
- Un cop obert: Consumir preferentment en 24–48 hores; si no, congelar.
- Envàs: Tarrina apta per a congelació i reciclable.
Recomanacions de com utilitzar-la:
- Ideal per a masses d’empanades, pastes de full i pans.
- Perfecta per fregir i donar un toc cruixent a carns i verdures.
- Es pot utilitzar com a substitut de la mantega en receptes tradicionals.
- Afegir a guisats i potatges per donar més cos i sabor.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Mantega de porc i antioxidants (E-306, E-392).
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (Kcal): 899
- Valor energètic (Kj): 3764
- Greixos: 99,9 g
- Greixos saturats: 38,2 g
- Hidrats de carboni: 0 g
- Proteïnes: 0 g
- Sucres: 0 g
- Sal: 0 g
Suggeriments de consum
La mantega de porc és un ingredient versàtil que pots utilitzar en múltiples receptes:
- Pa i torrades: Escampa’n una capa fina i afegeix sal en escames o pebre vermell.
- Rebosteria clàssica: Coques de llard, empanades, pastes de full i bizcochos.
- Acompanyaments: Patates fregides en llard, verdures saltejades i carns a la planxa amb acabat cruixent.
- Consell: Combina amb herbes com romaní o farigola per aromatitzar guisats i fregits.