On comprar els millors Codillos de Pernil Tallats al millor preu?
A Arderiu La Carn t’oferim els Garrons de Pernil tallats, una peça tradicional i plena de sabor, ideal per preparar brous, guisats o plats casolans amb intensitat i textura melosa.
Els nostres Garrons arriben frescos i tallats perquè et resultin fàcils de cuinar i aportin tot el seu sabor característic a les teves receptes. Pots utilitzar-los per fer un brou nutritiu, unes llenties amb sabor profund o un guisat tradicional. Vols rebre’ls a casa? Pots gaudir d’aquests Garrons de Pernil amb el nostre servei de repartiment a domicili en camions refrigerats a tot Espanya, o recollir-los directament a la botiga i beneficiar-te d’un 8% de descompte. Qualitat i frescor garantides!
Presentació i recomanacions
- Tipus de producte: Garrons de pernil frescos i tallats
- Presentació: Safata d’aproximadament 500 g (pot variar segons el pes)
- Producte: Carn fresca de porc tallada
- Conservació: Mantenir entre 0 ºC i 4 ºC
- Recomanacions d’ús: Brous, guisats, llenties, potatges o plats tradicionals
- Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar
- Si no consumeixes el producte en 24–48 hores, és recomanable congelar-lo
- Un cop cuinat completament, es recomana consumir-lo calent
Ingredients i valors nutricionals per 100 g
Ingredients: Garrons de pernil (trossos de pernil curat i/o os amb carn), sal i, en alguns casos, conservadors lleus o espècies.
- Valor energètic (Kcal): 232 kcal
- Valor energètic (Kj): 972 kJ
- Greixos: 12,5 g
- dels quals saturats: 4,6 g
- Hidrats de carboni: 0 g
- Sucres: 0 g
- Proteïnes: 30 g
- Sal: 5 g
Com preparar els Garrons de Pernil tallats?
Els garrons de Pernil tallats són ideals per preparar un brou o un guisat tradicional. Primer, col·loca’ls en una olla amb aigua freda i les teves verdures preferides (ceba, pastanaga, api), porta-ho a ebullició i després cou a foc lent durant diverses hores fins que la carn estigui tendra i alliberi tot el seu sabor al brou. Acompanya-ho amb llegums o serveix-lo simplement com a brou calent. (Valors nutricionals orientatius basats en dades de productes similars de codillo de pernil curat).
Idees i suggeriments d’ús
- Brou casolà tradicional ple de sabor
- Guisats de cullera amb verdures
- Potatges amb llegums
- Com a ingredient base per a sopes i escudelles
Un producte versàtil i ple de sabor, perfecte per a qui busca ingredients tradicionals de qualitat per a les seves receptes d’hivern o plats de cullera.