Galets de Nadal: la pasta tradicional per a la teva escudella
Els galets són la pasta clàssica de la sopa de Nadal catalana. La seva forma de cargol gran permet farcir-los amb carn picada o simplement coure’ls dins el brou per aconseguir una escudella autèntica, saborosa i festiva.
Disponibles a botiga o amb servei de repartiment refrigerat. Si els reculls tu mateix, gaudeixes d’un 8% de descompte.
Presentació i recomanacions
- Producte: Pasta tipus galets (cargol gran).
- Format: Bossa de 250 g aprox.
- Ideal per a: Escudella, sopa de Nadal, farcits de carn.
- Conservació: En lloc fresc i sec.
- Caducitat: Producte no perible.
Com preparar els galets
- Escalfa el brou casolà fins que arrenqui el bull.
- Afegeix els galets directament al brou.
- Cou durant 12–15 minuts a foc mitjà.
- Si els farceixes amb carn, introdueix-los crus ja farcits i cou 20–25 minuts.
- Serveix ben calent i gaudeix d’una sopa tradicional de festa.
Un producte imprescindible a qualsevol taula nadalenca catalana. Tradició, sabor i qualitat en cada cullerada.