On comprar les millors hamburgueses d’Angus al millor preu?
A Arderiu, t’oferim la distinció de l’Angus en cada hamburguesa.
La carn de vedella Angus, originària d’Escòcia i reconeguda mundialment per la seva qualitat,
es converteix en una experiència gastronòmica única a les nostres safates.
Elaborades amb carn fresca 100% Angus, expressen l’autenticitat i el caràcter
propis d’aquesta raça. El seu sabor intens i els seus matisos mantegosos conquereixen els paladars
més exigents, garantint una experiència gourmet inigualable. La raça Aberdeen Angus
destaca per la seva extrema suculència i la seva textura tendra, convertint cada mos
en un autèntic plaer.
A la safata trobaràs 4 hamburgueses de 100 grams cadascuna.
Un producte ideal per a tota la família, especialment per als més petits.
Informació sobre la nostra vedella Angus
Raça bovina autòctona d’Escòcia, originària de la regió d’Aberdeenshire i posteriorment
estesa a Amèrica i Austràlia. Molt apreciada pels experts gastronòmics pel seu greix
infiltrat i la seva excel·lent qualitat, comparable fins i tot a la carn Wagyu o Kobe japonesa.
Una delicatessen cada cop més popular al nostre país.
Presentació i recomanacions
- Vedella: Procedent de la raça Aberdeen Angus, respectant el seu origen i excel·lència.
- Presentació: Safata amb 4 hamburgueses Angus de 100 g cadascuna.
- Pes Total: 400 Grams
- Producte fresc.
- Conservació: Entre 0 ºC i 4 ºC.
- Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar perquè s’atempere.
- Si no es consumeix en 24-48 hores, es recomana congelar.
- Safata apta per a la congelació.
- Cuinar completament abans del seu consum i consumir abans de la data de caducitat indicada a l’envàs.
Recomanacions de cocció
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Carn de boví (85%), aigua, blat de moro, sucre, sal, lecitina de gira-sol,
(traces de soja), fècula de patata, dextrosa, antioxidants (E-301, E-331),
conservants (E-224, sulfits), colorant (E-120), aroma natural i potenciador
del sabor (E-621).
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (kcal): 160
- Valor energètic (kJ): 672
- Greixos: 7.45 g
- Greixos saturats: 3.0 g
- Hidrats de carboni: 2.83 g
- Proteïnes: 20.49 g
- Sucres: 1.98 g
- Sal: 2.68 g
Consells per cuinar l’hamburguesa Angus de 100 grams
Per ressaltar la seva suculència i sabor, recomanem dos mètodes de cocció: planxa i barbacoa.
A la planxa, cuina a foc mitjà-alt durant 3-4 minuts per cada costat per obtenir
el punt desitjat.
A la barbacoa, preescalfa la graella a temperatura mitjana i cuina les hamburgueses
durant 5-6 minuts per costat, girant-les una sola vegada.
Gaudeix del sabor incomparable de l’Angus a cada mos!