Les nostres delicioses hamburgueses estan fetes amb la millor carn de porc i vedella. En especial, aquestes tenen el sabor dels nostres pintxos estil Canovelles. A la safata hi trobaràs 15 unitats de 80 grams. És un producte ideal per a tota la família, però sobretot per als més petits.
Recomanacions de com cuinar-les:
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Carn de boví (48%), carn de porc (32%), aigua, blat de moro, sucre, sal, lecitina de gira-sol (traces de soja), comí, cúrcuma, pebre, orenga, pebre vermell, anís, farina de blat de moro, antioxidant (E-301, E-331), dextrosa i conservant (E-224, sulfits), julivert, all.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (Kcal): 172 g
- Valor energètic (Kj): 719 g
- Greixos: 8.89 g
- Greixos saturats: 3.55 g
- Hidrats de carboni: 4.33 g
- Proteïnes: 18.59 g
- Sucres: 0.3 g
- Sal: 1.71 g
Com preparar les nostres hamburgueses boví-porc?
Recepta 1: Hamburgueses a la planxa
Ingredients:
- 2 hamburgueses mixtes de vedella i porc Arderiu
- 2 pans d’hamburguesa sense gluten
- 2 fulles d’enciam
- 1 rodanxa de tomàquet
- 2 llesques de formatge cheddar
- Salsa al gust (maionesa, ketchup o mostassa, sense gluten)
Preparació:
- Escalfa una paella o planxa a foc mitjà-alt.
- Cuina les hamburgueses 3-4 minuts per cada costat fins que estiguin daurades.
- Torra lleugerament els pans a la mateixa planxa.
- Munta l’hamburguesa: col·loca l’enciam, l’hamburguesa calenta, el formatge, el tomàquet i la salsa. Serveix i gaudeix!
Recepta 2: Hamburgueses al punt perfecte a la barbacoa
Ingredients:
- 4 hamburgueses mixtes de vedella i porc Arderiu
- Aceite d’oliva
- Sal i pebre al gust
- Acompanyament: patates al forn o amanida fresca
Preparació:
- Encén la barbacoa.
- Pinta les hamburgueses amb oli d’oliva.
- Cuina les hamburgueses durant 2-3 minuts per costat, girant-les només una vegada per conservar-ne els sucs.
- Serveix amb patates al forn o una amanida fresca. Perfectes per compartir amb la família!
En Arderiu la Carn, cuidem cada detall perquè gaudeixis del millor sabor en cada mos. Sense gluten i sempre fresques, fes la teva comanda avui i sent la diferència!
Vedella: Criada en granges de Santa Agnès de Malañanes i sacrificada a Sabadell.