¿Dónde comprar el mejor Jamón Extremeño Duroc Estirpe Negra Serrana al mejor precio?
En Arderiu La Carn te ofrecemos el auténtico Jamón Extremeño Duroc Estirpe Negra Serrana 7,5 kg, una pieza de jamón serrano elaborada a partir de cerdos Duroc seleccionados y curada de forma tradicional. Destaca por su sabor equilibrado, aroma intenso y textura jugosa, convirtiéndose en una opción ideal para aperitivos, tapas y celebraciones.
El Jamón Extremeño Duroc Estirpe Negra Serrana se somete a un proceso de curación natural que permite desarrollar todos sus matices característicos. Su infiltración de grasa aporta jugosidad y una experiencia gastronómica tradicional en cada loncha.
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Presentación y recomendaciones
- Tipo de producto: Jamón serrano Duroc (Estirpe Negra)
- Presentación: Pieza entera de aproximadamente 7,5 kg
- Producto curado tradicional
- Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz
- Una vez iniciado el corte, cubrir la superficie con una loncha de grasa para evitar oxidación
- Recomendaciones de uso: Corte a cuchillo, tapas, aperitivos o tabla serrana
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes: Jamón de cerdo Duroc o cruzado Duroc, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Valor energético por 100 g
- Valor energético (kcal): 287
- Valor energético (kJ): 1197
- Grasas: 18.2 g
- de las cuales saturadas: 6 g
- Hidratos de carbono: 0.3 g
- Azúcares: 0.3 g
- Proteínas: 30.5 g
- Sal: 2.8 g
¿Cómo disfrutar del Jamón Extremeño Duroc Estirpe Negra Serrana?
El Jamón Extremeño Duroc Estirpe Negra Serrana se disfruta mejor cortado a cuchillo en lonchas finas y servido a temperatura ambiente, para apreciar plenamente su aroma y textura. Acompáñalo con pan artesano, aceite de oliva virgen extra o quesos curados para una experiencia gastronómica tradicional.
Ideas y sugerencias de consumo
- Servir como aperitivo en reuniones y celebraciones
- Acompañarlo con encurtidos y frutos secos
- Crear tablas serranas con quesos y embutidos
- Utilizar en bocadillos gourmet o platos fríos
Un jamón serrano Duroc de calidad, con sabor equilibrado y textura jugosa, perfecto para quienes buscan tradición y autenticidad en su mesa.