¿Dónde comprar la mejor Chistorra al mejor precio?
En Arderiu, te ofrecemos la auténtica Chistorra, elaborada siguiendo la tradición artesanal andaluza. Su sabor intenso y textura jugosa la convierten en un producto imprescindible para los amantes de los embutidos.
Elaborada con carne de cerdo seleccionada (aprox. 92%) y especias naturales como el pimentón y el chile, destaca por su aroma intenso y el toque picante característico que la diferencia de otros embutidos.
En la bandeja encontrarás 235 g de Chistorra lista para disfrutar. Un producto de primera calidad elaborado por embutidos locales siguiendo métodos tradicionales.
Información sobre nuestra Chistorra
La Chistorra está elaborada con carne de cerdo picada, condimentada y embutida, respetando los estándares de calidad tradicionales. Su curación controlada garantiza un sabor intenso y una textura perfecta para cortar y cocinar.
Presentación y recomendaciones
- Formato: Chistorra de 350 gramos envasada
- Presentación: Bandeja con 350 g lista para consumir
- Producto oreado y Envasado.
- Conservación: En frigorífico a temperatura entre 0 y 5°C
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes: Magro y graso de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, especies, aromas naturales, Acido Ascórbico (E-300), Cochinilla (E-120).
Valor energético por 100 g
- Valor energético (Kcal): 292
- Valor energético (kJ): 1222
- Grasas: 24 g
- Grasas saturadas: 8 g
- Hidratos de carbono: 1,7 g
- Proteínas: 10 g
- Azúcares: 1 g
- Sal: 1,4 g
Instrucciones de cocinado
- Precalienta la sartén a 70–90ºC.
- Coloca la xistorra de 350 g en la sartén sin aceite (soltará su propia grasa).
- Cocínala durante 12–14 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo (6–7 minutos por cada lado).
- Si quieres que quede más dorada, sube ligeramente el fuego durante 1–2 minutos al final.
- Retírala y déjala reposar 1–2 minutos antes de servir para que los jugos se asienten.
Sugerencias de consumo
La Xistorra es un producto tradicional y muy versátil que puedes disfrutar de diferentes maneras:
- Pan y tostadas: Úntala directamente sobre pan tierno o tostado. Si el pan está caliente, la xistorra se funde ligeramente y potencia su sabor.
- Tapas y aperitivos: Acompáñala con queso suave, miel, frutos secos o mermeladas para lograr contrastes dulces y salados.
- Cocina caliente: Agrégala a tortillas, pastas, pizzas, arroces o salteados. Su grasa aporta aroma y un sabor intenso que realza cualquier plato.
- Rellenos y elaboraciones: Perfecta para rellenar verduras, empanadas o masas de pan. También funciona muy bien mezclada con miel para crear salsas o bases untuosas.
Consejo: Evita cocciones demasiado largas o muy fuertes. La idea es que se funda suavemente para mantener su textura y matices.