PINXOS MORUNS DE PORC ESTIL CANOVELLES

On comprar els millors pinxos morunos de porc estil Canovelles?

A Arderiu La Carn, els pinxos morunos de porc estil Canovelles són un dels nostres productes estrella, reconeguts per la seva textura tendra i sabor únic. Estan elaborats amb la part més tendra del porc, la carn del coll o cap de llom, garantint que cada mos es desfaci a la boca.

Els nostres porcs es crien amb dedicació en granges locals d’Osona i la Selva (Girona) i són sacrificats a Moià i Hostalric, assegurant proximitat i frescor en cada peça. A més, els pinxos morunos s’adoben amb una recepta 100% natural i sense gluten, transmesa de generació en generació i amb un toc especial que els fa irresistibles. Aquest adob artesanal destaca per utilitzar només ingredients naturals, respectant el sabor autèntic de la carn.

Són perfectes per gaudir en família, ja sigui com a plat principal acompanyat de patates, amanides o verdures, o servits en broqueta per a un àpat més versàtil. Amb el nostre servei de repartiment a domicili en camions refrigerats, pots gaudir dels autèntics pinxos morunos de porc estil Canovelles a qualsevol punt d’Espanya. També pots recollir-los a la nostra botiga i beneficiar-te d’un 8% de descompte.

Presentació i recomanacions

• Safata d’1 kg de pinxos morunos de porc estil Canovelles.
• Porc: Criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Hostalric.
• Producte fresc.
• Conservació: Entre 0 ºC i 4 ºC.
• Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar perquè s’atempere.
• Si no consumeixes el producte en 24-48 hores, l’has de congelar.
• Consumir el producte abans de la data de caducitat.
• Les nostres safates són aptes per al congelat.
• Cuinar completament el producte abans del seu consum.
• Recomanacions de com cuinar-lo:
  • Planxa.
  • Barbacoa.

Ingredients i valors nutricionals

Ingredients: Carn de xai (83%), aigua, oli d’oliva verge extra, anís, pebre, orenga, caiena, anís i sal.

Valor energètic per 100 g

• Valor energètic (kcal): 125
• Valor energètic (kJ): 522
• Greixos: 5.98 g
• Greixos saturats: 2.60 g
• Hidrats de carboni: 0.73 g
• Proteïnes: 16.98 g
• Sucres: 0.41 g
• Sal: 1.27 g

Com cuinar els nostres pinxos morunos de porc?

Pinxos morunos de porc a la planxa

Ingredients:

• Pinxos morunos de porc estil Canovelles Arderiu
• Oli d’oliva verge extra
• Guarnició al gust (amanida o patates al forn)

Preparació:

1. Escalfa una planxa o paella antiadherent a foc mitjà-alt.
2. Col·loca els pinxos morunos directament sobre la planxa, sense necessitat d’afegir sal ni condiments gràcies al seu deliciós adob.
3. Cuina durant 3-4 minuts per cada costat, assegurant-te que quedin ben daurats i sucosos.
4. Serveix amb una amanida fresca o patates al forn com a guarnició.

Recepta 2: Pinxos morunos de porc a la barbacoa

Ingredients:

• Pinxos morunos de porc estil Canovelles Arderiu
• Verdures per acompanyar (pebrots, cebes, xampinyons)

Preparació:

1. Preescalfa la graella a foc mitjà.
2. Col·loca els pinxos morunos en una cassola sobre la graella calenta.
3. Cuina durant 6-8 minuts, girant-los perquè es cuinin de manera uniforme i tapant la cassola.
4. Si ho desitges, afegeix verdures a la graella per completar el plat.
5. Retira i serveix amb pa rústic o una salsa lleugera al gust.