Enviament GRATIS en comandes a partir de 75€
0
PAVETA BLANCA PEL FORN
51,83 € (8 kg - IVA inclòs)
El kilo surt a 6,48 € (IVA inclòs)

Emporta’t la millor paveta blanca sencera i preparada per al forn!

Criada a Lleida per un àpat inoblidable.

Ve sencera preparada per al forn, si la vols tallada ens ho pots indicar als comentaris al finalitzar la comanda.

 
Total: 51,83 € (8 kg - IVA inclòs)
Termes i condicions d'ús

Productes similars

BLANQUETA DE GALL DINDI

BLANQUETA DE GALL DINDI

Ref.: 6010

3,80 €/bj.
5,76 €/uds.
1 uds./bj
(IVA inclòs)Preu per Safata 600

On comprar pava blanca sencera llesta per al forn al millor preu?

Comprar pava blanca sencera mai ha sigut tant fàcil i convenient. A Arderiu t’oferim paves criades i sacrificades a Lleida, garantint una carn amb un baix contingut en greixos i rica en proteïnes.

Ideal per a les teves celebracions nadalenques, cada pava ve sencera, preparada per a rostir, i pesa aproximadament 5/6 quilos, llesta per a cuinar al teu forn. Prefereixes que la tallem a trossos? Només ho has d’indicar a la teva comanda.

Gaudeix de la comoditat de rebre-la directament a la teva llar o recollir-la a la nostra botiga amb un 8% de descompte.

Presentació i recomanacions

  • Gall d’indi: criat i sacrificat a Lleida.
  • Pes: peça de 5/6 kg.
  • Producte: fresc.
  • Conservació: entre 0º i 4ºC.
  • Treure’l del frigorífic 1 hora abans de cuinar-lo per a que es temperi.
  • Si no consumeixes el producte en 24-48 hores, l’has de congelar.
  • Les nostres safates són aptes per al congelat.

Recomanacions de com cuinar-lo:

  • Forn.

Com preparar gall d’indi al forn sencer per a que quedi tendre i sucós?

Preparar una pava al forn sucosa i tendra és tot un art. Aquí et deixem la recepta perfecte per a impressionar a la teva família:

Ingredients:

  • 1 pava blanca sencera (6 kg)
  • 4 grans d’all, matxucats
  • 2 cullerades de sal gruixuda
  • 1 cullerada de pebre negra molta
  • 1 ram d'herbes fresques (farigola, romaní i sàlvia)
  • 4 cullerades de mantega sense sal, a temperatura ambient
  • 2 llimones, tallades a la meitat
  • 2 cebes grans, pelades i tallades en quarts
  • 500 ml de brou de pollastre o de verdures

Passos:

  1. Precalfa el forn a 175°C.
  2. Seca la pava amb tovalloles de paper. Frega tot l'exterior i l’interior amb la sal, el pebre i l’all.
  3. Farceix la cavitat de la pava amb les herbes, les llimones i una de les cebes.
  4. Col·loca la pava en una safata de forn i unta-la completament amb mantega.
  5. Distribueix les cebes restants al voltant de la pava a la safata.
  6. Vessa el caldo al fons de la safata per ajudar a mantenir la carn sucosa.
  7. Escalfa al forn durant aproximadament 4 hores, o fins que un termòmetre inserit en la part més gruixuda de la cuixa registri 75 °C.
  8. Deixa reposar la pava fora del forn durant almenys 20 minuts abans de tallar-la per a servir.

Seguint aquests passos aconseguiràs una pava al forn perfectament daurada i deliciosament tendra que serà el centre de totes les teves celebracions. Que aprofiti!


No hay valoraciones

Quina opinió té sobre l'article?

 
 

Vol més informació?

Els camps marcats amb * són obligatoris
WhatsApp
938 616 910 | Teléfono
Escríbenos | Email