On comprar els millors llibrets de llom de porc farcits de pernil i formatge al millor preu?
A Arderiu la Carn trobaràs els nostres llibrets de llom de porc, farcits de pernil i formatge, elaborats amb carn fresca de màxima qualitat. Perfectes per a tota la família, són fàcils de cuinar i ofereixen un sabor sucós i deliciós a cada mos.
Presentació i recomanacions
- Carn: Llom de porc de capa blanca, criat a Osona i la Selva (Girona) i sacrificat a Moià i Vic.
- Farcit: Pernil i formatge d'alta qualitat.
- Presentació: Safata de 500 g amb 6-8 llibrets.
- Pes total: 500 g
- Producte fresc.
- Conservació: Entre 0º i 4ºC. Treure del frigorífic 1 hora abans de cuinar per temperar.
- Si no es consumeix en 24-48 hores, cal congelar-lo.
- Les safates són aptes per congelat.
Ingredients i valors nutricionals
Ingredients: Carn de porc (72%), ou, llet (sense lactosa), farina de blat de moro, sucre, sal, emulgent (lecitina de gira-sol), traces de soja, pernil, formatge, aigua, fècula de patata, proteïna de soja, emulgent (E-451), antioxidants (E-331, E-301, E-326), proteïna càrnica, estabilitzants (E-407, E-417, E-415), conservant (E-250), colorants (E-120, E-150D), aroma i sabor fumat.
Valor energètic per 100 g
- Valor energètic (Kcal): 181
- Valor energètic (Kj): 760
- Greixos: 7,21 g
- Greixos saturats: 3,36 g
- Hidrats de carboni: 9,86 g
- Proteïnes: 19,5 g
- Sucres: 2,36 g
- Sal: 1,39 g
Recomanacions de cocció
Planxa o paella:
- Escalfa una paella a foc mig-alt amb una mica d'oli.
- Col·loca els llibrets de llom de porc farcits de pernil i formatge.
- Cuina 5-7 minuts per cada costat fins que estiguin daurats i completament cuits.
- Retira del foc i serveix calent.
Forn:
- Preescalfa el forn a 180ºC.
- Col·loca els llibrets en una safata de forn.
- Enforna 15-20 minuts fins que estiguin daurats i sucós.
- Serveix calent i gaudeix.